🍳🍕 Sunrise Delight Frühstücks-Pizza 🍕🍳 Der perfekte Start in den Tag: knuspriger Boden, cremige Eier, geschmolzener Käse und dein Lieblingsbelag zum Frühstück!

1️⃣Backofen vorheizen:
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
2️⃣Teig vorbereiten:
Den Pizzateig auf einem mit Backpapier belegten Blech ausrollen. Mit etwas Olivenöl bestreichen.
3️⃣Belag verteilen:
Käse gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Dann Speck, Paprika, Zwiebelringe und Frühlingszwiebeln darüber streuen.
4️⃣Eier hinzufügen:
In der Mitte der Pizza 4 kleine Mulden formen und dort vorsichtig je 1 Ei hineinschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5️⃣Backen:
Im vorgeheizten Ofen ca. 15–20 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt ist, das Eigelb aber noch weich und der Käse schön geschmolzen ist.
6️⃣Servieren:
Warm servieren – perfekt zum Frühstück oder Brunch!
☀️ Tipp:
Auch lecker mit Spinat, Pilzen oder Tomaten – gestalte deine Frühstücks-Pizza ganz nach deinem Geschmack!