Zutaten
160 g
Zartbitterschokolade
350 ml
Milch
100 g
Butter
3
Eier
40 g
Backkakao
250 g
Mehl
160 g
Zucker
1 TL
Backin Backpulver
½ TL
Salz
200 g
Crème fraîche
2 EL
Ahornsirup
2 EL
Tahini
Pflanzenöl (zum Einfetten)
Utensilien
Stieltopf, 2 Schneebesen, Schüssel (groß), Sieb, Waffeleisen, Backpinsel, Schöpfkelle, Kuchengitter, Schüssel (klein)
Nährwerte pro Portion
kcal
727
Fett
39 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydr.
89 g
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