Mango-, Pandan- und Ube-Verrine

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten
– 200 g frische Mango, gewürfelt
– 100 g Pandan-Gelee (mit Pandan angereichertes Agar-Agar), in Würfel geschnitten
– 100 g Ube-Gelee (oder rote Grütze), in Würfel geschnitten
– 200 g Naturjoghurt aus Kokosnuss
– 4 Kugeln Ube-Eis (insgesamt ca. 200 g)
– 30 g Haferflocken
– 2 Esslöffel zu s. Ahornsirup (30 ml)

Zubereitungsschritte

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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