Zutaten:
200 g getrocknete Aprikosen, grob gehackt
100 g Walnüsse, gehackt
250 g Mehl
150 g Zucker
1 TL Backpulver
½ TL Natron
1 Prise Salz
1 TL Zimt
2 Eier
120 ml Milch
100 g Butter, geschmolzen
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Puderzucker (zum Bestäuben)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite