Erdbeer-Käsesahne-Torte mit Schokoboden & Erdbeerguss

So cremig, fruchtig und unwiderstehlich! Diese Torte ist der Star jeder Kaffeetafel – frisch, sahnig & mit dem gewissen Etwas. 😍

🎂 Was dich erwartet:
✔️ Lockerer Schokobiskuit
✔️ Leichte Käsesahne-Füllung
✔️ Frische Erdbeeren & glänzender Guss
👉 Einfach perfekt für Frühling & Sommer!

📋 Zutaten im Überblick:
Für den Boden:
• 3 Eier • 100 g Zucker • 1 TL Vanillezucker
• 75 g Mehl • 25 g Kakao • 1 TL Backpulver

Für die Creme:
• 500 g Quark • 400 ml Sahne • 1 Pck. Gelatine fix
• 80 g Zucker • 1 TL Zitronensaft

Für den Belag:
• 500 g frische Erdbeeren
• 1 Pck. roten Tortenguss
• 2 EL Zucker

👩‍🍳 Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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