👥 Für 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten
🧀 Zutaten:
8 Scheiben Sandwichbrot ohne Rinde
120 g Pesto (Basilikum oder anderes Pesto)
2 gegarte Hähnchenfilets in Scheiben
150 g Mozzarella, gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten
1 EL Olivenöl
1 kleine rote Paprika (oder 4–5 Scheiben)
10 g Butter zum Braten
🍳 Zubereitung im Detail:
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