Zutaten (für 2 Portionen):
– 200 g Bandnudeln (z. B. Spinatnudeln oder klassische Eiernudeln)
– 250 g Hähnchenbrustfilet
– 1 kleine Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– 2 EL Tomatenmark
– 200 g stückige Tomaten (Dose)
– 100 ml Sahne oder Kochsahne
– 1 EL Öl
– Salz, Pfeffer, Paprikapulver
– Optional: etwas Basilikum oder Oregano
Zubereitung:
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