Buttermilchkipferl die immer gelingen, Schritt für Schritt

Zutaten

500 ml Buttermilch, lauwarm

1 Würfel frische Hefe

400 g Mehl (Dinkel)

15 g Salz

250 g Mehl (Weizen)

1 TL Zucker (nach Bedarf)

1 Eigelb zum Bestreichen

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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