Bao bei Duck Confit, mariniertem Gemüse und Senfsauce
Kochzeit: 1 h 15 min | Für: 4 Leute
Zutaten :
8 Bao Brötchen
300 g Effiloche -Enten -Confit
100 g mariniertes Gemüse (Karotte, Radieschen, Gurke)
2 TSP. Dijon Senf
1 TL. Honig
Vorbereitung:
Erwärmen Sie das Entenkonfit, bis es knusprig wird.
Mischen Sie den Senf und Honig, um eine Sauce zuzubereiten.
Bao Bun Dampf.
Mit Sauce verteilen, die Ente und das marinierte Gemüse hinzufügen.
Vorschlag des Dienstes: Ein spritziger Bissen, um mit funkelnden Wein zu genießen.
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