Matcha -Pfannkuchen und rote Bohnen
Kochzeit: 30 min | Für 4 Personen
Zutaten :
180 g Mehl
2 EL Matcha -Pulver
2 EL Zucker
2 Eier
350 ml Milch
150 g süße rote Bohnen
Vorbereitung:
Mehl, Matcha, Zucker, Eier und Milch mischen.
Die Pfannkuchen in einer leicht geölten Pfanne kochen lassen.
Mit roten Bohnenpaste garnieren und rollen.
Vorschlag des Service: Mit Matcha bestreuen oder mit grünem Tee servieren.
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