Geister-Brownies

👻 Geister-Brownies

Für 6 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten
⏱ Backzeit: 25 Minuten

📝 Zutaten

🍫 Zartbitterschokolade – 200 g

🧈 Ungesalzene Butter – 120 g

🥚 Eier – 3 Stück (150 g)

🍬 Zucker – 150 g

🌾 Mehl – ​​80 g

🧂 Salz – 1 Prise

🍫 Zartbitterschokoladentropfen (für die Augen) – 12 Stück (24 g)

🍥 Zuckerguss (oder weißer Fondant) – 150 g

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt

🔥 Schmelzen: Zartbitterschokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze (oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten) schmelzen. Verrühren, bis glatt rühren.

🍳 Eier verquirlen: Eier mit Zucker in einer Schüssel verquirlen, bis die Masse weiß wird.