Karamellisierte Hähnchenflügel mit Honig und Sesam
👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 15 Min. – Garzeit: 35 Min.
Zutaten
🍗 1 kg Hähnchenflügel
🍯 3 EL Honig (60 g)
🥄 3 EL Sojasauce (45 ml)
🧄 2 Knoblauchzehen (10 g), fein gehackt
🫒 2 EL Olivenöl (30 ml)
🌶️ 1 TL edelsüßes Paprikapulver (5 g)
🍋 1 EL Zitronensaft (15 ml)
⚪ 1 EL geröstete Sesamkörner (10 g)
🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
1️⃣ 🍗 Hähnchenflügel vorbereiten:
Die Hähnchenflügel abspülen und trocknen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite