Apfelpfannekuchen
So lecker nach einem Herbst Spaziergang
200ml Milch
2 Eier
Ca. 200 g Mehl
Preise Salz etwas Zucker
Schuß Sprudelwasser
Etwas Margarine in der Pfanne schmelzen. Teig in die Pfanne geben und Temperatur verringern. In Scheiben geschnittenen Äpfel auf dem Pfannekuchen verteilen. Wenn der Teig gestockt ist, Pfannekuchen mit Hilfe eines Tellers wenden. Fertig backen. Mit Zucker bestreuen und genießen
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