Zitronenkuchen
Zutaten:
250 g Mehl
200 g Zucker
– 1 Päckchen Backpulver
– 3 Eier
120 ml Zitronensaft (ca. 3 Zitronen)
Abrieb von 2 Zitronen
100 g geschmolzene Butter
100 ml Milch
– 1 Prise Salz
Für den Guss:
120 g Puderzucker
1 Stück Butter
– 1 kleine Tasse Orangenblütenwasser
Saft von 1 Zitrone
– 1 Eiweiß
Zubereitung:
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