Dieser Maxi-Keks mit weichem Kern ist eine echte Versuchung für Naschkatzen. Außen knusprig und innen weich, ideal für einen gemeinsamen Genussmoment.
Zutaten:
– 135 g weiche, halbgesalzene Butter
– 100 g Vollzucker
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 1 großes Ei
– 270 g Mehl
– 5 g Backpulver
– 180 g Schokoladenstückchen
– 1 gute Prise Fleur de Sel
– 3 Esslöffel Brotaufstrich
Vorbereitung:
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