Bearbeitungszeit: 15 Minuten
Anzahl der Personen: 4
Zutaten :
200 g frischer Grünkohl
1 Gurke
200 g Kirschtomaten
50 g Sonnenblumenkerne
100 g gekochte Quinoa
2 Esslöffel zerbröckelter Feta-Käse
1 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite