300g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits, Spekulatius..) –
150g geschmolzene Butter
Füllung
250g Quark
400g Mascarpone
450g Frischkäse
3 EL Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
Karamell Nüsse
70g gehackte Haselnüsse
5 EL Puderzucker
3 EL Sahne
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
