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🧾 Zutaten:
250 g Mascarpone
100 g weiße Schokolade
3 Eier
80 g Zucker
100 g Löffelbiskuits
200 ml starker Kaffee
50 g Pistazienpaste
Bitterer Kakao zum Verfeinern
🍽️ Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
✅ 1. Die geschmeidige Creme herstellen
Die weiße Schokolade schmelzen. Die Eigelbe mit dem Zucker verquirlen, dann die Pistazienpaste, den Mascarpone und die geschmolzene weiße Schokolade hinzufügen.
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