🍝 ! 🧀
Zutaten :
250 g Linguine
300g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 Ei
2 EL Esslöffel Semmelbrösel
50 g geriebener Parmesan
1 gehackte Zwiebel
2 Knoblauchzehen, gehackt
400 g gehackte Tomaten aus der Dose
2 EL Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Oregano
200 g geriebener Mozzarella
Salz und Pfeffer
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite