Zwiebeln gehören zu den Zutaten, die in der italienischen Küche nie fehlen dürfen. Natürlich schmeckt es nicht jedem, aber es macht jedes zubereitete Gericht zu etwas Besonderem. Es gibt jedoch eine Eigenschaft, die viele zum Nachdenken bringt: Was sind die schwarzen Flecken auf Zwiebeln?
Wenn wir in den Supermarkt gehen, darf auf unserer Einkaufsliste fast immer eine Zutat fehlen, die wir häufig verwenden. Die Rede ist von der Zwiebel. Es wird häufig in italienischen Gerichten verwendet und ist für viele von uns eine unverzichtbare Zutat. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was diese schwarzen Flecken sind ? Finden wir es gemeinsam heraus.
Die Zwiebel, eine grundlegende Zutat
Wie wir gerade dargelegt haben, sind Zwiebeln eine der Grundzutaten unserer Küche, und wenn wir darüber nachdenken, erfordern die meisten Zubereitungen ein wenig oder viel Zwiebel. Offensichtlich sprechen wir von einem sehr starken Geschmack, den manche lieber aufgeben möchten, der aber Teil von uns Italienern ist. Tatsächlich darf in jedem Restaurant und in jeder Küche mindestens eine Zwiebel nicht fehlen .
