Cranberry-Pistazien-Shortbread-Plätzchen

Zutaten Grundteig Ungesalzene Butter (weich): 226 g Puderzucker: 60 g Weizenmehl (Type 405): 240 g Salz: ½ TL (ca. 3 g) Vanilleextrakt: ½ TL (ca. 2,5 ml) Zusätze Getrocknete Cranberries (gehackt): 60 g Pistazien (gehackt): 60 g Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Butter und Zucker cremig schlagen In einer großen Rührschüssel die weiche Butter und den Puderzucker … Lire plus

SOMMERLICHER ANANAS-ZITRONEN-PUNSCH

Zutaten: 720 ml Ananassaft (gekühlt) 480 ml Limonade (selbstgemacht oder gekauft, gekühlt) 360 ml Ginger Ale oder Zitronenlimonade (gekühlt) 60 ml frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen) 1–2 EL Honig oder Zuckersirup (optional, nach Geschmack) Eiswürfel Frische Ananasspalten und Zitronenscheiben zum Garnieren Zubereitung:

SOMMERLICHER TROPISCHER ANANAS-ZITRONEN-PUNSCH

Zutaten: 960 ml Ananassaft (gekühlt) 720 ml Limonade (gekauft oder selbstgemacht) 240 ml Orangensaft (frisch oder ohne Fruchtfleisch) 1 Liter Zitronenlimonade oder Sprudelwasser (gekühlt) 60 ml Zuckersirup oder Honig (optional, nach Geschmack) Eiswürfel Frische Garnitur (optional, aber wunderschön): Orangenscheiben Ananasstücke Limetten- und/oder Zitronenscheiben Gurkenscheiben (für einen erfrischenden Touch) Frische Minzblätter Zubereitung:

Cremiger Fruchtsalat mit Joghurt

Zutaten: Du kannst je nach Saison und Geschmack variieren, aber für diese Version brauchst du ungefähr: Früchte: 1 Apfel (gewürfelt) ,1 Banane (in Scheiben) ,1 Kiwi (gewürfelt) ,1 Handvoll Weintrauben (halbiert) , 1 Handvoll Erdbeeren (halbiert) ,1 Mandarine oder Orange (in Stücke geteilt) , 1 Handvoll Granatapfelkerne , 1/2 Tasse Ananas oder Melone (gewürfelt) Für … Lire plus

Der geniale Trick, um Koriander bis zu einem Monat im Kühlschrank frisch zu halten

Koriander ist eine aromatische Pflanze, die in der Küche weit verbreitet ist, um Gerichte und Soßen zu würzen. Der einzige Nachteil ist, dass es nicht lange haltbar ist. Tatsächlich fangen seine Blätter an, sich nach einigen Tagen braun zu färben und werden weich. Finden Sie heraus, wie Sie Koriander mit diesem idiotensicheren Trick bis zu … Lire plus

5 Tipps, um schlechte Gerüche aus dem Kühlschrank zu entfernen

Stark riechender Käse, ein faules Produkt, das am Boden eines Fachs vergessen wurde, verschüttete Flüssigkeiten, übermäßige Luftfeuchtigkeit … das sind die Auslöser für diese erstickenden Gerüche, die in das Innere Ihres Kühlschranks eindringen. Was könnte unerträglicher sein als diese Situation? Sobald Sie die Tür öffnen, begraben Sie die unangenehmen Dämpfe, die in Ihrer Nase stechen. … Lire plus

Süßkartoffel-Rezept

Zutaten Hauptzutaten 1 mittelgroße Süßkartoffel (120 g), geschält und in feine Streifen geschnitten 2 mittelgroße Zucchini (240 g), in feine Streifen geschnitten 1 Prise Salz (für die Vorbereitung) 2 EL gehackte Frühlingszwiebeln 70 g (½ Tasse) feines Maismehl 2 EL Maisstärke 1 TL geräuchertes Knoblauchpulver ½ TL koreanische Chiliflocken (Gochugaru) 1 TL gemischte getrocknete Kräuter Salz nach Geschmack … Lire plus