Brot in der Pfanne oder im Ofen knusprig rösten & mit Knoblauch einreiben.
Avocado mit Salz & Pfeffer würzen und auf dem Brot verteilen.
Burrata vorsichtig aufreißen & darübergeben.
Mit Basilikum, Olivenöl & optional Balsamico-Creme toppen.
Nach Wunsch mit Tomaten ergänzen & sofort genießen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
