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Zutaten (für 2 Scheiben):
– 2 Scheiben Vollkornbrot (getoastet)
– 1 reife Avocado
– 100 g Champignons (in Scheiben)
– 2 EL Frischkäse
– 1 TL Olivenöl
– Salz, Pfeffer, optional Knoblauch
Zubereitung:
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