🍌 Füllung zubereiten
Banane schälen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
🥜 Sandwich zusammenstellen
Erdnussbutter auf eine Brotscheibe streichen.
Die Bananenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
Mit Honig beträufeln.
Die zweite Brotscheibe darauflegen.
🔥 In der Pfanne braten
Ein Stück Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das Sandwich darauflegen und von jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen, bis es goldbraun und knusprig ist und die Füllung zu schmelzen beginnt.
🔪 Schneiden & Servieren
Für einen leckeren Dreieckseffekt diagonal schneiden.
Für eine knusprige Note mit zerstoßenen Erdnüssen bestreuen.
💡 Süßer Tipp:
Für noch mehr Geschmack etwas Zimt oder Vanille in die Erdnussbutter geben.
🔁 Variante:
Ersetzen Sie die Erdnussbutter durch Haselnussaufstrich oder geben Sie dunkle Schokoladenraspeln hinzu, um eine besonders köstliche Dessertvariante zu erhalten. 🍫
🍳 Picknick-Tipp:
Lassen Sie das Sandwich einige Minuten abkühlen, bevor Sie es in Backpapier einwickeln – so behält es seine weiche Konsistenz und wird nicht matschig.
