Baguette in Scheiben schneiden und nach Belieben leicht anrösten. Jede Scheibe mit Butter oder Frischkäse bestreichen.
Für die erste Variante Salami mit Salat und Olive dekorieren.
Für die zweite Variante Frischkäse aufstreichen, Lachs und etwas Kaviar-Ersatz darauflegen und mit Dill garnieren.
Für die dritte Variante die Brote mit Guacamole bestreichen und mit halbierten Tomaten belegen.
Für die vierte Variante Hüttenkäse verteilen, Radieschenscheiben darauflegen und mit Schnittlauch bestreuen.
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