Luftzirkulationsknopf im Auto 🚗🌬️: wann solltest du ihn verwenden? Die meisten Fahrzeuge haben einen Knopf für die Umluft im Klimasteuerungssystem, doch nur wenige wissen, wann man ihn einschalten sollte. In der Regel ist es ratsam, ihn im Sommer zu aktivieren und im Winter wieder auszuschalten. Mit diesem Knopf kannst du die Luft im Innenraum recyceln, … Lire plus
🍓 Mini-Pavlovas mit roten Beeren und frischer Minze 👥 Für 4 Personen ⏱️ Zubereitungszeit: 30 Minuten ⏱️ Backzeit: 1 Stunde 15 Minuten 🛒 Zutaten: Für die Baisers: 4 Eiweiß (ca. 120 g) 200 g Zucker 1 TL Weißweinessig 1 TL Maisstärke Für die Schlagsahne: 200 ml sehr kalte Sahne 1 EL Puderzucker 1 EL 1/4 … Lire plus
🍉 Glasierte Wassermelonen mit Minz-Wassermelonen-Granita 👥 Für 4 Personen ⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten (+ 4 Stunden Gefrierzeit) 🍴 Zutaten 1 kleine Wassermelone (ca. 1,2 kg) 2 EL Limettensaft 2 EL Agavendicksaft oder Zucker (optional) 6 frische Minzblätter Ein paar zusätzliche Blätter zum Garnieren 🧑🍳 Zubereitung 🍉 Wassermelone schneiden: Der Breite nach halbieren. Die leeren Schalen … Lire plus
🍄 Cremiges Hähnchen mit Waldpilzen und frischen Tagliatelle 👥 Für 2 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 25 Minuten 🛒 Zutaten 250 g Hähnchenfilets 200 g frische Tagliatelle 150 g Waldpilze (Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons) 1 Schalotte (ca. 40 g) 150 ml Sahne 100 ml Hühnerbrühe 1 EL Olivenöl 1 Stück Butter (10 g) 1 EL gehackte frische Petersilie … Lire plus
🥬 Gemüse-Wraps mit knackigem Rohkostgemüse und Hummus 👥 Für 3 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten 🥗 Zutaten: 3 große, weiche Tortillas 150 g Hummus (Natur) 1 Karotte 1/2 rote Paprika 1 Handvoll Rotkohl 1 Handvoll Babyspinat oder Grünkohl 1 Handvoll junges Blattgemüse (Luzerne oder Radieschen) 1 EL Olivenöl 1/2 TL Zitronensaft Salz & Pfeffer 🧑🍳 … Lire plus
Knoblauch zwischen Rosen pflanzen: Schutz vor Schädlingen und stärkere Pflanzen 🌹🧄 Wusstest du, dass Knoblauch nicht nur ein leckeres Gewürz ist, sondern auch eine hervorragende Pflanzenschutzmaßnahme? Das Pflanzen von Knoblauch zwischen Rosen ist eine natürliche Methode, um Schädlinge fernzuhalten und gleichzeitig das Wachstum deiner Rosen zu fördern. Diese Technik ist ein perfektes Beispiel für eine … Lire plus
🥗✨ Iss das, heile dies – Die Kraft der natürlichen Lebensmittel ✨🥗 Viele Beschwerden lassen sich auf sanfte und natürliche Weise lindern – oft reicht schon das richtige Lebensmittel. Unsere Ernährung ist nicht nur Energiequelle, sondern auch Medizin. Hier sind sechs Alltagsbeschwerden und die passenden Nahrungsmittel, die helfen können: 1️⃣ Bohnen gegen Sodbrennen Bohnen sind … Lire plus
🌮 Kalte Tacos mit Räucherlachs, Avocado und Dillsauce 👥 Für 2 Personen (4 Tacos) ⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten (kein Kochen erforderlich) 🧾 Zutaten 4 kleine knusprige Tortillas oder Taco-Schalen 4 Scheiben Räucherlachs 1 reife Avocado 4 Salatblätter 1/2 Limette 1 TL Sesam (optional) Ein paar Goldfischrogen (optional, zum Garnieren) Ein paar Zweige frischer Dill Für … Lire plus
Gegrillte Fleischbällchenspieße mit Paprika und roten Zwiebeln Für 4 Personen Zubereitungszeit: 35 Minuten (inkl. 20 Minuten Garzeit) 🧾 Zutaten: 400 g Rind- oder Lammhackfleisch 1 kleine gelbe Zwiebel (gerieben) 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL edelsüßes Paprikapulver 2 EL gehackte frische Petersilie Salz und Pfeffer 1 rote Paprika 2 rote Zwiebeln … Lire plus
🥚 Italienische Eier-Spinat-Tarte (Torta Pasqualina) 👥 Für 6 Personen ⏱️ Zubereitungszeit: 30 Min. + 45 Min. Backzeit 📝 Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 500 g frischer oder gefrorener Spinat 250 g Ricotta 100 g geriebener Parmesan 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 5 ganze Eier 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Geriebener Muskat (optional) 👩🍳 … Lire plus