Glutenfreier Big Mac Salat
(Alle Aromen des klassischen Big Mac – aber als gesunde, glutenfreie Salatversion!) Zutaten (für 2 Personen) Für den Salat: 200 g gemischter Salat (Eisberg, Romana, Rucola) 250 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 TL Salz ½ TL Paprikapulver 1 TL Essiggurkenflüssigkeit (vom Big Mac) 4 Scheiben glutenfreier Käse (z. B. Cheddar) 4 Essiggurken, in … Lire plus