Glutenfreier Big Mac Salat

(Alle Aromen des klassischen Big Mac – aber als gesunde, glutenfreie Salatversion!) Zutaten (für 2 Personen) Für den Salat: 200 g gemischter Salat (Eisberg, Romana, Rucola) 250 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 TL Salz ½ TL Paprikapulver 1 TL Essiggurkenflüssigkeit (vom Big Mac) 4 Scheiben glutenfreier Käse (z. B. Cheddar) 4 Essiggurken, in … Lire plus

Zimtschnecken mit Zuckerguss – Rezept

Weich, fluffig und herrlich zimtig – diese Zimtschnecken sind ein absoluter Klassiker, verfeinert mit süßem Zuckerguss. Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack! 📝 Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 70 g Zucker 250 ml lauwarme Milch 80 g geschmolzene Butter 1 Ei 1 Prise Salz Für die Füllung: 100 g … Lire plus

Warum sollten Tomatenpflanzen mit Natron bestreut werden? Der Trick erfahrener Gärtner

Bist du ein Fan von Backpulver? Wir verstehen Sie, es ist ein “wundersames” Pulver, das wir alle zu Hause haben müssen! Vielseitig und multifunktional wird dieses Naturprodukt nicht nur in der Küche zum Würzen unserer Kuchen, im Haushalt zur Erleichterung unzähliger Aufgaben und sogar in der Welt der Kosmetik für unsere Haut- und Haarpflege geschätzt. … Lire plus

Kartoffel-Kroketten mit Spinat – Gemüsegenuss für Groß & Klein!

Diese knusprigen Kroketten sind nicht nur gesund, sondern auch super lecker! Ideal als Beilage oder Snack – voller Vitamine, Ballaststoffe & Geschmack! 😍🌿 📝 Zutaten (für ca. 6 Stück) – 3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 450 g), geschält & gewürfelt – 1 mittelgroße Karotte (ca. 100 g), geraspelt – 100 g frischer Spinat, gewaschen & gehackt … Lire plus

Kartoffelbällchen mit würziger Hackfleischfüllung – außen knusprig, innen herzhaft!

Diese gefüllten Kartoffelbällchen sind ein echter Hit bei Groß & Klein. Perfekt als Snack, Beilage oder Hauptgericht! 😋🥔🧀 📝 Zutaten (für ca. 10–12 Bällchen): 🥔 3 große Kartoffeln (gekocht und zerdrückt) 🥩 200 g Rinderhackfleisch (vorgegart) 🧀 1 Tasse geriebener Käse 🥚 2 Eigelb 🥣 2 EL Semmelbrösel 🌿 Frische Petersilie (gehackt) 🧂 Salz & … Lire plus

Zucchini-Pfannkuchen – herzhaft, knusprig & blitzschnell gemacht!

Ein leichtes, vegetarisches Gericht für jede Tageszeit – ob als Mittagessen, Snack oder Beilage. Außen goldbraun, innen saftig! 📝 Zutaten (für ca. 6 kleine Pfannkuchen): 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400 g), grob geraspelt 2 Eier 3–4 EL Mehl (Alternative: Haferflocken, Dinkel- oder Kichererbsenmehl) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst (optional) Salz & Pfeffer … Lire plus

Gefüllte Zucchinipfannkuchen Hackfleisch Mozzarella

Gefüllte Zucchinipfannkuchen mit Hackfleisch und Mozzarella machen jedes Familienessen besonders Das herzhafte Gericht kombiniert saftige Zucchini mit würziger Fleischfüllung und zartschmelzendem Käse und bringt so Abwechslung auf den Tisch Ganz besonders liebe ich daran wie schnell es geht und dass niemand merkt wie viele Gemüse in den Pfannkuchen stecken Warum du dieses Rezept lieben wirst … Lire plus