Die Kunst der Konditorei bietet zahlreiche Köstlichkeiten, doch kaum ein Gebäck ist so beliebt und vielseitig wie Donuts. Diese süßen, runden Leckereien sind nicht nur ein Highlight auf jeder Party, sondern auch ein Genuss für zwischendurch. In diesem Artikel entdecken wir die Geheimnisse eines perfekten Donuts Rezepts und geben wertvolle Tipps, um diese Köstlichkeiten zuhause … Lire plus
Zutaten: – 250 g Spaghetti – 300 g Garnelen (geschält) – 200 g Kirschtomaten (halbiert) – 2 Knoblauchzehen (gehackt) – 3 EL Olivenöl – Salz, Pfeffer – Frische Petersilie – Optional: Chiliflocken Zubereitung:
Goldene Würstchen, cremiges Kartoffelpüree und Bohnensaft 🌭🥔 ⏱️ Zubereitungszeit: 40 Minuten 👨👩👧👦 Für 2 Personen 🛒 Zutaten 2 große Schweinswürstchen (je ca. 150 g) 600 g Kartoffelpüree 20 g ungesalzene Butter 5 cl Vollmilch 1 gestrichener TL Salz 1 Prise gemahlener Pfeffer 200 g gekochte weiße Bohnen (aus der Dose, abgespült) 30 cl Rinderbrühe 1 … Lire plus
Hausgemachtes Erdbeereis 👥 Ergibt sechs Eis am Stiel ⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten (+ 6 Stunden Gefrierzeit) 📝 Zutaten 300 g frische oder gefrorene Erdbeeren 100 ml Wasser 60 g Zucker Saft einer halben Zitrone Ein paar frische Minzblätter (optional) 🍳 Zubereitung im Detail 🍓 Erdbeersirup zubereiten: Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, … Lire plus
Toast mit geriebenen Karotten, Frischkäse und knusprigen Körnern 👥 Für 2 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 10 Minuten 🧾 Zutaten 2 große Scheiben Vollkornbrot (ca. 100 g) 100 g geriebene Karotten 60 g Frischkäse (z. B. St. Môret, Philadelphia usw.) 2 Esslöffel Kürbiskerne 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Olivenöl Ein paar frische Sprossen (Luzerne, Rucola oder andere … Lire plus
🥒 Hausgemachtes Tzatziki, geröstetes Pitabrot und buntes Rohkostgemüse 👥 Für 4 Personen ⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten 🧾 Zutaten Für das Tzatziki: 300 g griechischer Naturjoghurt 1/2 Gurke (ca. 150 g) 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl (in der Mischung) 1 EL Zitronensaft 1 EL gehackter frischer Dill Ein Spritzer Olivenöl (zum Garnieren) Eine Prise süßes Paprikapulver … Lire plus
Warme Wraps mit Rührei, Gemüse und Schinken 👨👩👧👦 Für 2 Personen (4 Wraps) ⏱ Zubereitungszeit: 10 Min. ⏱ Kochzeit: 5 Min. ⚡️ Fertig in weniger als 15 Minuten 🛒 Zutaten: 🌯 2 große Tortillas oder Fladenbrote 🥚 4 Eier 🥛 2 EL. 1 EL Milch 🧈 1 Stück Butter oder etwas Öl 🥬 1 kleine … Lire plus
🍝 Nudelsalat mit gegrilltem Gemüse und Ricotta 👨👩👧👦 Für 4 Personen ⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten ⏱ Kochzeit: 15 Minuten 🛒 Zutaten 300 g Penne (oder andere kurze Nudeln) 1 Zucchini 1 Aubergine 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 150 g frischer Ricotta 🧀 2 EL Olivenöl Ein paar frische Basilikumblätter 🌿 Salz und Pfeffer nach … Lire plus
🥭 Bruschetta mit Mozzarella, Mango und Limette 👨👩👧👦 Für 4 Personen (8 Scheiben) ⏱️ Zubereitung: 15 Min. | Kein Backen erforderlich 🛒 Zutaten: 1 Baguette oder Vollkornbrot (8 Scheiben) 2 Kugeln Büffelmozzarella (250 g) 1 reife Mango 1 Limette 2 EL natives Olivenöl extra 1 EL 1/2 TL Honig oder Agavendicksaft 1 fein gehackte Schalotte … Lire plus
🍞 Cremiger Toast mit Mascarpone, Lachs, Himbeeren und frischen Kräutern 👨👩👧👦 Portionen: 2 ⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten 🔥 Backzeit: 5 Minuten (zum Toasten des Brotes) 🛒 Zutaten: 2 großzügige Scheiben Land- oder Vollkornbrot 100 g Mascarpone 1 TL Zitronensaft 100 g frischer Lachs oder Graved Lachs, in kleine Würfel geschnitten 12 frische Himbeeren 1 EL. … Lire plus