1. Ofen & Form vorbereiten
Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Eine 24 cm Pie-Form oder Auflaufform einfetten.
2. Hackfleischfüllung zubereiten
Zwiebel im Öl 3 Minuten glasig dünsten.
Hackfleisch hinzufügen, krümelig braten (ca. 10 Minuten). Fett abgießen.
Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. In die Form geben.
Käse darüberstreuen.
3. Teig anrühren & backen
Bisquick (oder Mehl + Backpulver), Milch und Eier glatt verrühren. Über die Füllung gießen.
20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
4. Servieren
5 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.
Tipps & Variationen:
Extra saftig: 1 TL Worcestershire-Sauce ins Hackfleisch mischen.
Vegetarisch: Hackfleisch durch Pilze oder Linsen ersetzen.
Beilagen: Dazu passt Rucola-Salat oder süß-saure Gurken.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: ~500 kcal
Eiweiß: 30g
Kohlenhydrate: 20g
Schnell, einfach und super lecker – Comfort Food vom Feinsten!
Guten Appetit! 😊🍽
