Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce sind eine köstliche und elegante Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
Für die Alfredo-Sauce:
1 Tasse schwere Sahne
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine Prise Muskatnuss (optional)
Für die Garnelen-Nudeln:
250 g Garnelen, geschält und entdarmt
250 g fettuccine Nudeln (oder eine andere Pasta nach Wahl)
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
