Zutaten – für 2 Personen:
200 g kurze Pasta (z. B. Rigatoni)
150 g würzige Rindswurst oder Halal-Knabberwürstchen (in Scheiben)
1 kleine Zwiebel (gehackt)
1 Knoblauchzehe (gepresst)
100 ml Sahne
100 ml Milch
1 TL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Etwas Schnittlauch oder Petersilie (gehackt)
Salz, Pfeffer, Öl zum Anbraten
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
