1️⃣ Milch, Mehl, Eier, Zucker, Salz zu einem glatten Teig verrühren, 10 Min. ruhen lassen.
2️⃣ In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, dünne Crêpes ausbacken.
3️⃣ Crêpes mit Sahne füllen, Erdbeeren dazugeben, zusammenklappen.
4️⃣ Mit Puderzucker bestäuben und genießen.
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