1. Gib den Joghurt, Zucker, Vanilleextrakt und die Prise Salz in eine Schüssel und verrühre alles gründlich, bis der Zucker sich gelöst hat.
2. Jetzt kannst du, wenn du magst, noch Früchte oder Schokoladenstückchen unterheben – ganz nach deinem Geschmack.
3. Fülle die Masse in eine gefriergeeignete Form und stelle sie für etwa 2 Stunden ins Gefrierfach.
4. Lass das Eis vor dem Servieren ein paar Minuten antauen, damit es schön cremig wird, und genieße es dann mit einem Löffel. Viel Freude beim Naschen!
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