Zitronen und Ingwer vorbereiten:
Die Zitronen gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Ingwer (und frische Kurkuma, falls verwendet) schälen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Wasser aufkochen:
Einen Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Zutaten hinzufügen:
Sobald das Wasser kocht, vom Herd nehmen. Zitronenscheiben, Ingwer, Kurkuma und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.
Ziehzeit:
Den Topf abgedeckt mindestens 30 Minuten ziehen lassen – je länger, desto intensiver der Geschmack und die Wirkung.
Abseihen und servieren:
Die Mischung durch ein feines Sieb in eine Karaffe oder Glasflasche füllen. Nach Wunsch mit etwas Honig süßen oder einen Teelöffel Apfelessig hinzufügen.
Kühl oder warm trinken:
Du kannst das Getränk lauwarm morgens auf nüchternen Magen trinken
oder tagsüber über den Tag verteilt – am besten vor den Mahlzeiten.
Anwendungsempfehlung:
Morgens: 1 Glas auf nüchternen Magen
Mittags oder abends: 1 weiteres Glas vor dem Essen
Kuranwendung: Täglich für mindestens 14 Tage trinken
Warum ist dieses Getränk so wirksam?
Zitrone: Reich an Vitamin C, hilft bei der Fettverbrennung und Entgiftung
Ingwer: Wirkt entzündungshemmend, fördert die Verdauung und kurbelt den Stoffwechsel an
Kurkuma: Unterstützt Leberfunktion, blockiert die Bildung von Fettgewebe
Schwarzer Pfeffer: Verbessert die Aufnahme von Curcumin (dem Wirkstoff in Kurkuma)
Apfelessig (optional): Senkt den Blutzuckerspiegel und hemmt Heißhunger
Honig (optional): Liefert Energie und macht das Getränk angenehmer im Geschmack
Hinweise:
Verwende nur Bio-Zutaten, besonders bei Zitronenschale
Bei Magenproblemen oder bestehenden Erkrankungen vorher mit einem Arzt sprechen
Nicht dauerhaft anwenden – ideal als 2–3-wöchige Kur