Die besten knusprigen Hähnchenflügel aus dem Ofen! (mit 3 Saucen)
Zutaten:
12 Hähnchenflügel, getrennt
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Buffalo-Sauce:
60 ml scharfe Sauce
2 EL geschmolzene Butter
Für die BBQ-Sauce:
60 ml BBQ-Sauce
Für die Knoblauch-Parmesan-Sauce:
60 ml geriebener Parmesan
2 EL geschmolzene Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
Zubereitung:
Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Hähnchenflügel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. In einer Lage anrichten.
25–30 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie knusprig sind.
Für die Saucen die Zutaten für jede Sauce einzeln verrühren.
Die gegarten Hähnchenflügel in der gewünschten Sauce vermengen und servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
