• 1 EL roher Honig (vorzugsweise aus biologischem Anbau)
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/2 Teelöffel Kurkumapulver (oder frisch geriebener Kurkuma)
• 1 EL Apfelessig (mit der “Mutter”)
• 1 Esslöffel Chiasamen
• 240 ml warmes Wasser (oder lauwarme Pflanzenmilch für eine cremige Variante)
Anleitung:
Schritt 1: Chiasamen vorbereiten
• Geben Sie in einer kleinen Schüssel oder Tasse 1 Esslöffel Chiasamen in 1/2 Tasse warmes Wasser.
• Gut mischen und 10-15 Minuten stehen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht. Dies hilft, die Verdauung und Aufnahme zu verbessern.
Schritt 2: Mischen Sie die trockenen Zutaten
• Mischen Sie in einer separaten Tasse 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt und 1/2 Teelöffel Kurkumapulver.
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