Dieser traumhafte Drink vereint cremige Kokosnuss und saftige Blaubeeren zu einem eisigen Stranderlebnis – abgerundet mit gezuckerten Beeren und geschlagenen Wellen.

✨Garnitur:
Schlagsahne
Gezuckerte Blaubeeren
Kristallzucker (Rand)
Zubereitung
Swirl zubereiten💫
Blaubeeren, Zucker und Zitronensaft in einem kleinen Topf ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung saftig und eingedickt ist. Abkühlen lassen und glatt pürieren. Bis zur Verwendung kalt stellen.
Basis mixen🍍
Ananas, Kokoscreme, Rum, Kondensmilch und Eis in einem Mixer verrühren. Mixen, bis die Masse seidig glatt und cremig ist.
Die magischen Schichten🌀
Blaubeer-Swirl in gekühlte Gläser träufeln. Die Kokosmischung vorsichtig einfüllen, sodass die Farben natürlich wirbeln.
Topping and Shine✨
Gläser nach Belieben mit Kristallzucker verzieren. Einen großen Klecks Schlagsahne daraufgeben und mit gezuckerten Blaubeeren garnieren.
Rezeptdetails
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kühlzeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad: Einfach