Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den gehackten Knoblauch dazugeben und glasig dünsten.
Die gehackten Karotten, die Rote Bete und den Ingwer hinzufügen. Noch ein paar Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Mit der Gemüsebrühe aufgießen und aufkochen. Hitze reduzieren und Gemüse ca. 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Die Suppe mit einem Stabmixer glatt pürieren oder portionsweise in einen Mixer geben.
Abschmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm servieren und die wärmenden, reinigenden Eigenschaften dieser köstlichen Suppe genießen.
Schlussfolgerung
Diese drei klassischen Rezepte sind schnelle und effektive Möglichkeiten, Ihre Leber und Blutgefäße zu entgiften. Nehmen Sie sie in Ihre Ernährung auf, um die natürlich revitalisierenden Eigenschaften von Ingwer, Karotten und Rüben zu genießen. Prost!
