Energiedessert, das Sie ohne Schuldgefühle essen können! in 10 Minuten! Ohne Zuckerzusatz, ohne Eier, ohne Mehl

Schritt 1: Mischen Sie die Zutaten
In einer Küchenmaschine die entsteinten Datteln, die Nüsse, das Kakaopulver, die Nussbutter, den Vanilleextrakt und die Prise Salz vermischen.
Mixen, bis die Mischung einen klebrigen Teig bildet. Wenn die Mischung zu trocken ist, füge 1-2 Teelöffel Wasser oder Nussmilch hinzu, damit sie zusammenkommt.
Schritt 2: Fügen Sie optionale Mix-Ins hinzu
Wenn du Samen, Kokosraspeln oder Schokoladenstückchen verwendest, pulsiere sie kurz in die Mischung, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 3: Formen Sie die Bissen
Schöpfen Sie jeweils etwa 1 Esslöffel der Mischung aus und rollen Sie sie zwischen Ihren Handflächen zu kleinen Kugeln.
Falls gewünscht, wälzen Sie die Bällchen in Kokosraspeln, zerkleinerten Nüssen oder Kakaopulver, um ihnen Textur und Geschmack zu verleihen.
Schritt 4: Chillen
Lege die Energy Bites auf einen Teller oder ein Tablett und stelle sie 10–15 Minuten lang in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Schritt 5: Servieren
Sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche aufbewahren.

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