🍓🍊 🍋🌿
📝 Zutaten:
2 Orangen 🍊
1 rosa Grapefruit 🍊
1 Zitrone 🍋
200 g reife Erdbeeren 🍓
5 frische Basilikumblätter 🌿
1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft 🍯 (optional)
Eiswürfel 🧊 (optional)
👩🍳 Zubereitung:
1. Orangen, Grapefruit und Zitrone für eine frische Zitrusnote auspressen. 🍊🍋
2. Erdbeeren waschen, entstielen und mit etwas Zitronensaft glatt pürieren. 🍓
3. Basilikumblätter fein hacken. 🌿
4. In einem großen Krug den Zitronensaft mit dem Erdbeerpüree und dem gehackten Basilikum verrühren. Für eine süße Note Honig hinzufügen. 🍯
5. Kalt mit Eiswürfeln servieren und mit einer Erdbeerscheibe oder einem Basilikumblatt garnieren. 🧊🍓🌿
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💡 Tipp: Für einen feineren Basilikumgeschmack die Blätter einige Minuten in warmem Wasser ziehen lassen, anschließend abseihen und zum Saft geben.
