🍉🍓🫐
Zutaten:
– 🍉 Wassermelone – 500 g, gewürfelt
– 🍓 Erdbeeren – 250 g, geviertelt
– 🫐 Heidelbeeren – 150 g
– 🥝 Kiwi – 2 Stück, geschält und in Scheiben geschnitten
– 🌿 Frische Minze – eine Handvoll, grob gehackt
– 🍋 Limettensaft – 2 Esslöffel
Anleitung:
1. Obst vorbereiten: Beginnen Sie damit, die Wassermelone in kleine Würfel zu schneiden. Die Erdbeeren waschen, die grünen Blätter entfernen und sie vierteln. Die Heidelbeeren gründlich abspülen und die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Obst kombinieren: Geben Sie die gewürfelte Wassermelone, die geviertelten Erdbeeren, die Heidelbeeren und die Kiwischeiben in eine große Schüssel.
3. Minze hinzufügen: Fügen Sie die grob gehackte frische Minze zu der Obstmischung hinzu. Dies verleiht dem Salat einen erfrischenden Geschmack.
4. Limettensaft hinzufügen: Träufeln Sie den Limettensaft über die Obstmischung. Dies sorgt nicht nur für zusätzlichen Geschmack, sondern hilft auch, die Farben der Früchte lebendig zu halten.
5. Mischen: Vorsichtig alles mit einem großen Löffel vermengen, damit die Früchte nicht zerdrückt werden.
6. Kühlen: Lassen Sie den Obstsalat für etwa 15-30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit er gut durchziehen kann und schön kühl serviert werden kann.
7. Servieren: Servieren Sie den Obstsalat in einer schönen Schüssel oder auf Tellern. Er ist perfekt als erfrischende Beilage oder als leichter Snack an heißen Sommertagen!
Zusätzliche Tipps: Sie können auch andere Früchte wie Ananas oder Mango hinzufügen, um den Salat nach Ihrem Geschmack zu variieren.
Um Ihnen das Rezept besser verständlich zu machen, wurde dieses Bild mithilfe künstlicher Intelligenz generiert. Es zeigt eine visuelle Darstellung des Rezepts.
