Exotischer Kiwi-Passionsfruchtsalat
Zutaten (für 4 Personen):
3 Kiwis (geschält und in Scheiben geschnitten)
2 Passionsfrüchte (nur Fruchtfleisch)
1 Tasse Ananasstücke
1 EL Agavendicksaft
Zubereitung: Die Kiwis in Scheiben schneiden und mit der Ananas vermengen. Das Passionsfruchtmark hinzufügen und mit etwas Agavendicksaft süßen.
Serviervorschlag: Für eine tropische Note in Martinigläsern servieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite