Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 ° C (400 ° F) vor 🔥.
Das Rapsöl in einer Pfanne und braunen Zwiebeln und Paprika für 3 Minuten erhitzen. Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
Das Rindfleisch mit dem Gemüse und dem Bohnenpüree in einer großen Schüssel mischen.
Tragen Sie jede Tortilla mit der Mischung auf dem unteren Drittel und rollen Sie sie, um die Füllung beizulegen. 🌯
Legen Sie die Tortillas in ein Gratingericht, mocken Sie mit Tomaten -Coulis und bestreuen Sie sie großzügig mit geriebenem Käse.
15 Minuten backen, bis der Käse golden und sprudelt ist. Heiß servieren mit sicher creme und frischer Koriander.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
