Fischbrötchen

Zutaten:

– 4 frische Fischfilets (z.B. Kabeljau oder Seelachs)
– 4 knusprige Brötchen (z.B. Baguettebrötchen oder Hamburgerbrötchen)
– 4 Blätter frischer Kopfsalat
– 8 Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten)
– 200 g Remouladensauce
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 🛢️ Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl)

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