Mit Kokosmilch mischen und die Gewürze einstellen.
Geräucherter Speck Crumble 🥓:
Den Speck bei mittlerer Hitze knacken, bis sie knusprig sind.
Abkühlen lassen und es grob zerbröckeln lassen.
Mit etwas Mehl und Butter mischen, um einen leckeren Crumble -Effekt zu erhalten.
Pan gebratene Jakobsmuscheln 🔥:
Die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen.
Betreten Sie sie 1 bis 2 Minuten pro Seite in einer heißen Pfanne mit etwas Butter.
Gourmet -Dressur 🍽️:
Teilen Sie den Butternussvelouté in Teller.
Ordnen Sie die Jakobsmuscheln mit Delikatesse an.
Gelly besprengt das Speckbröckel, um Textur und geräucherter Duft zu bringen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
