🐟 Thunfisch zubereiten: Den Thunfisch abtropfen lassen und in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken. Leicht salzen.
🍅 Tomaten schneiden: Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Leicht abtropfen lassen, damit das Gemüse nicht matschig wird.
🥑 Avocadocreme zubereiten: Avocado mit Zitronensaft, Frischkäse, Salz und Pfeffer zerdrücken. Gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
🌽 Gelbe Paprika schneiden: Paprika waschen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden.
🥚 Hartgekochtes Ei zubereiten: Das hartgekochte Ei schälen und mit einem Messer fein hacken.
🧂 Jede Zutat leicht würzen: Nach Belieben eine Prise Salz und etwas Öl zum Gemüse geben.
🥄 Gläser anrichten:
1. Schicht: zerkleinerter Thunfisch
2. Schicht: gewürfelte Tomaten
3. Schicht: Avocadocreme
4. Schicht: gehacktes hartgekochtes Ei
5. Schicht: gelbe Paprika
6. Schicht: erneut gewürfelte Tomaten
🌱 Zum Abschluss: Kurz vor dem Servieren eine Handvoll Radieschensprossen oder Rucola darüberstreuen.
💡 Tipp für ein einfacheres Rezept:
Verwenden Sie abgespültes und abgetropftes Gemüse aus der Dose, wenn Sie das rohe Gemüse ersetzen möchten.
🔁 Zutatentausch:
Für eine Variation kann der Thunfisch durch geriebenes Surimi oder gehackten Räucherlachs ersetzt werden.
🔥 Tipp fürs Nichtkochen:
Verwenden Sie vorgekochte, hartgekochte Eier aus der Vakuumverpackung, um Zeit zu sparen und das Kochen zu vermeiden.
