Früchte vorbereiten:
Kiwi, Mango und Erdbeeren schälen bzw. waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Beeren gut waschen und abtropfen lassen.
Vermengen:
Alle Früchte in eine große Schüssel geben und vorsichtig vermengen.
Verfeinern:
Mit Zitronensaft beträufeln und bei Bedarf etwas Honig oder Sirup darüber geben. Nochmals vorsichtig umrühren.
Servieren:
In kleinen Schalen oder Gläsern anrichten und mit frischer Minze oder Petersilie garnieren.
💡 Tipp:
Du kannst den Salat im Kühlschrank etwa 30 Minuten ziehen lassen – das intensiviert das Aroma. Perfekt für Sommerpartys oder als gesundes Dessert!
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