Alles gut verrühren, bis der Teig schön glatt ist. Dann eine Pfanne erhitzen, ganz wenig Öl rein und eine Kelle Teig dazugeben – schön dünn verstreichen.
Von beiden Seiten goldbraun backen. Und so weiter, bis der Teig weg ist 😊
Die Pfannkuchen kannst du süß oder herzhaft belegen.
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