Cocktailsauce zubereiten 🍶
Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Gut verrühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
Kühlen lassen.
Frische Zutaten vorbereiten 🍅
Tomate in kleine Würfel schneiden.
Etwas Petersilie hacken.
Ein paar ganze Garnelen zum Garnieren beiseitelegen; den Rest in Stücke schneiden, falls sie zu groß sind.
Die Gläser anrichten 🥂
Jedes Glas mit einer Schicht Cocktailsauce belegen.
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen.
Dann die Garnelen anrichten.
Mit einer ganzen Garnele, einer Zitronenscheibe und etwas Petersilie abschließen.
💡 Praktischer Tipp:
Sie können die Sauce im Voraus zubereiten und die Gläser erst in letzter Minute anrichten, um die Zutaten frisch zu halten.
🔄 Zutatentausch:
Keine Garnelen? Verwenden Sie klein geschnittenes Surimi oder Krabbenflocken.
🧊 Aufbewahrungstipp:
Für eine perfekte Konsistenz die Gläser bis zum Servieren gekühlt und gut verschlossen aufbewahren.