1️⃣ Der Krapfenteig: Mehl, Eier und Milch in einer Schüssel glatt und klumpenfrei verrühren. Ruhen lassen.
2️⃣ Die Äpfel: Äpfel schälen, entkernen und in dicke Scheiben (ca. 1 cm) schneiden.
3️⃣ Schnellzubereitung: Butter in einer Pfanne schmelzen. Jede Scheibe in den Teig tauchen und von jeder Seite 2 bis 3 Minuten anbraten.
4️⃣ Fertigstellung: Auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren. Für einen noch köstlicheren Genuss servieren Sie die Kekse mit Tee, Kaffee oder Vanilleeis! 🍵🍦
💡 Leichtere Variante: Verwenden Sie Ölspray anstelle von Butter oder backen Sie die Kekse 20 Minuten lang bei 180 °C im Backofen.
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